More Website Templates © TemplateMonster.com - July 18th 2011!

PAINE DE CASA

  • 525 gr. apă
  • 3 măsuri mici de sare (1,5 linguriţe)
  • 1, 5 măsuri mari de zahăr (1 lingură)
  • 1,5 măsuri mari de ulei (1 lingură)
  • 750 gr. făină albă
  • 145gr. tarate
  • 1 plic de 7 gr. drojdie uscată
  • Seminţe şi condimente diverse- floarea soarelui, dovleac, chimen, busuioc, cimbru, stafide, nuci, etc


  • Este adevarat că fac pâine cu ajutorul unei maşini de făcut pâine , dar am încercat şi se poate face si la cuptorul de la aragaz.:

    Ordinea este cea în care le-am scris. Este important ca drojdia să nu intre direct în contact cu apa, sarea, zahărul, uleiul. Dacă micsorati cantitatea de faină albă si cresteţi cantitatea de tărâţe, veţi obţine o pâine mai neagră, mai bună.

    Pe curând!
    Cu drag,
    Rodica Serban

    Cum poti ajuta?

    Te rugăm să nu rămâi indiferent, să nu laşi treburile zilnice să te împiedice să răspunzi pozitiv acestui apel. Alege o variantă din cele pe care Asociaţia Cristianika le pune la dispozţia ta.