More Website Templates © TemplateMonster.com - July 18th 2011!

LEGUME LA CUPTOR

  • 4 cartofi
  • 4 morcovi
  • 1 usturoi
  • 1ceapă
  • ciuperci
  • verdeaţă

  • Curaţ de coajă legumele, tai în patru cartofii şi morcovii, ciupercile le las întregi, ceapa şi usturoiul le tai rondele. Pun în tavă de la cuptor o hârtie de copt, legumele pe categorii (de exemplu în stânga cartofii, apoi morcovii, apoi ciupercile) pun apa cu sare, piper, cimbru, verdeaţa pe care o mai am, câteva picaturi de ulei (nu este obligatoriu) şi acopar totul cu altă folie de copt. Când lefumele sunt gata scot hâtia de deasupra şi las să se rumenească un pic legumele.

    Noi nu mai gătim cu folie de aluminiu deoarece la temperaturi înalte aluminiul trece în mâncare, lucru valabil şi la vasele de gătit din aluminiu.

    Pe curând!
    Cu drag,
    Rodica Serban

    Cum poti ajuta?

    Te rugăm să nu rămâi indiferent, să nu laşi treburile zilnice să te împiedice să răspunzi pozitiv acestui apel. Alege o variantă din cele pe care Asociaţia Cristianika le pune la dispozţia ta.