More Website Templates © TemplateMonster.com - July 18th 2011!

BUDINCA DE GRIS CU MERE

  • 250 gr mere
  • 250 ml lapte vegetal
  • 15 gr griş
  • 1 ou

  • Merele se curaţă de coajă şi se taie felii, apoi se asează într-o cratiţă şi se dau la cuptor la foc potrivit pentru cca. 15min. Între timp se pune laptele la fiert, iar când dă în clocot se adaugă grişul în ploaie, amestecând mereu să nu se lipească. După ce este fiert grişul se lasă un pic să se răcească apoi se amestec cu galbenuşul până se omogenizează. Compoziţia obţinută se toarnă peste mere şi se pun iar la cuptor pentru cca. 30min până când budinca se rumeneşte. Se rastoarnă pe platou şi se serveşte rece.

    Sursa:

    Alessandra, mama lui Alex

    Pe curând!
    Cu drag,
    Rodica Serban

    Cum poti ajuta?

    Te rugăm să nu rămâi indiferent, să nu laşi treburile zilnice să te împiedice să răspunzi pozitiv acestui apel. Alege o variantă din cele pe care Asociaţia Cristianika le pune la dispozţia ta.