More Website Templates © TemplateMonster.com - July 18th 2011!

ARDEI SI ROSII UMPLUTE CU LEGUME

  • ceapă
  • usturoi
  • dovlecel
  • ciuperci
  • morcovi
  • cartof sau tofu
  • orez
  • verdeaţă

  • Toate după ce le curaţ le pun în robotul de bucatarie şi le fac o pastă, apoi adaug orezul. Legumele lasă zeamă şi eu adaug 1-2 linguri făină din cereale integrale (grâu/orz/ ovăz/ hrisca/ quinoa) şi mai dau prin raşniţă seminţe sau nucă pe care le adaug. Pun şi condimente. Cu această compoziţie umplu ardeii sau roşiile. Pentru început pun pe aragaz cratiţa şi dau un clocot (să fiu sigură ca a fiert orezul) şi apoi la cuptor.

    Servesc cu pâine de casă sau mămăliguţă şi iaurt.

    Pe curând!
    Cu drag,
    Rodica Serban

    Cum poti ajuta?

    Te rugăm să nu rămâi indiferent, să nu laşi treburile zilnice să te împiedice să răspunzi pozitiv acestui apel. Alege o variantă din cele pe care Asociaţia Cristianika le pune la dispozţia ta.