LIPIDELE ÎN HRANA VIE

Lipidele sunt alcătuite din acizi graşi şi ajută la refacerea ţesuturilor, la producerea hormonilor şi la asimilarea vitaminelor. Lipidele pot fi saturate şi nesaturate. Cele saturate sunt de origine animală, care în exces pot duce la creşterea colesterolului, iar cele nesaturate sunt de origine vegetală.

-------------------------------------------

Iată câteva exemple unde putem găsi lipide:

-ulei de in

-ulei de măsline

-ulei de cocos

-ilei de migdale

-ulei de struguri

-ulei de dovleac

-ulei de nucă

-------------------------------------------

Pe curând!
Cu drag,
Rodica Serban